Whisky-Institut

Whiskytasting Vol. 24: köSTLich

Alle Angaben ohne Gewähr. Änderungen vorbehalten.

Wann:

Samstag, 07. Mai 2022

Uhrzeit:

18:00 Uhr

Wo:

CARL-VON-BACH-Haus


Herrenstraße 5

09366 Stollberg/Erzgeb.


www.stollberg-erzgebirge.de

Kosten:

50€

Inklusive:

Verkostung & Vortrag:

6 Whiskys + Begrüßungsdram zum warm werden,

Fingerfood-Menu

Anmeldung:

Sonstiges:


Die Bezahlung erfolgt nach Anmeldung per Mail individuell (PayPal oder Überweisung) direkt über das Whisky-Institut.

LineUp:


  1. SMWS Old Fashioned (WB-ID: 131349)
    11 Jahre, IPA & Bourbon & Sherry Casks, 50.0%
  2. Glen Keith 1997 (WB-ID: 104053)
    20 Jahre, Single Cask, 54.3%
  3. GlenAllachie Cask Strength (WB-ID: 205124)
    10 Jahre, PX/Oloroso/Rioja/Virgin oak, 56.8%
  4. Mortlach 2012 (WB-ID: 175484)
    8 Jahre, Sherry Finish, 59.9%
  5. GlenScotia Festival Edition 2021 (WB-ID: 179649)
    10 Jahre alt, Bordeaux Wine Finish, 56.1%
  6. Kilnaughton 2009 (WB-ID: 124351)
    9 Jahre, Port Pipe Finish, 56.5%

Whiskytasting Vol. 25: Wie Phönix aus der Asche!

Alle Angaben ohne Gewähr. Änderungen vorbehalten.

Wann:

Donnerstag, 12. Mai 2022

Uhrzeit:

18:00 Uhr

Wo:

Kellerhaus Chemnitz


Schloßberg 2

09113 Chemnitz


www.kellerhaus-chemnitz.de

Kosten:

39€

Inklusive:

Verkostung & Vortrag:

6 Whiskys und ein Begrüßungsdram zum warm werden,

stilles Wasser + Schokolade zum neutralisieren

Anmeldung:

Sonstiges:


Die Bezahlung erfolgt nach Anmeldung per Mail individuell (Barzahlung, PayPal oder Überweisung) direkt über das Whisky-Institut.

LineUp:


  1. Bunnahabhain Discovery G&M (WB-ID: 201362)

    11 Jahre, Sherry Casks, 43.0%
  2. Laphroaig Brodir (WB-ID: 201367)
    Port Finish, 48.0%
  3. Ardbeg Ardbog (WB-ID: 203995)
    Manzanilla Sherry, 52.1%
  4. Kilchoman 8th Club Release (WB-ID: 143706)

    11 Jahre, Sherry & Bourbon, 54.3%
  5. Port Charlotte OLC: 01(WB-ID: 158053)
    9 Jahre alt, Oloroo Casks, 55.1%
  6. Octomore 12.2 (WB-ID: 170856)

    5 Jahre, Sauternes Finish, 57.3%

Whiskytasting Vol. 26: Highland-Games

Alle Angaben ohne Gewähr. Änderungen vorbehalten.

Wann:

Donnerstag, 23. Juni 2022

Uhrzeit:

18:00 Uhr

Wo:

Kellerhaus Chemnitz


Schloßberg 2

09113 Chemnitz


www.kellerhaus-chemnitz.de

Kosten:

39€

Inklusive:

Verkostung & Vortrag:

6 Whiskys und ein Begrüßungsdram zum warm werden,

stilles Wasser + Schokolade zum neutralisieren

Anmeldung:

Sonstiges:


Die Bezahlung erfolgt nach Anmeldung per Mail individuell (Barzahlung, PayPal oder Überweisung) direkt über das Whisky-Institut.

LineUp:


folgt...

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Wer ist eigentlich das Chemnitzer Whisky-Institut?

Wir sind fünf zum Teil ehemalige Mitarbeiter der TU Chemnitz, die sich gern über Whisky austauschen, darüber philosophieren und diesen manchmal auch einfach nur trinken.


Im Jahr 2017 haben wir als vier Doktoranden verschiedener Fachrichtungen damit begonnen, Whisky-Tastings auf eine nicht ganz ernst zu nehmende wissenschaftliche Art für jedermann zu veranstalten. Die rege Teilnahme unserer vielen Stammgäste und deren positives Feedback zu den Verkostungen zeigen, dass wir gerade mit unserer lockeren Art und Weise zu begeistern vermögen.


So sind wir nun schon in verschiedenen Locations rund um Chemnitz bis nach Klingenthal unterwegs gewesen und freuen uns auch deshalb über weitere spannende Vorschläge.

Inzwischen trifft man uns auch auf Messen und ähnlichen Veranstaltungen an, zusammen mit unserem lokalen Händler, Daniel Bartzschke, vom traditionsreichen Spirituosengeschäft „Georg Bliedung“.


Vorläufiger Höhepunkt unserer gemeinsamen Leidenschaft für das Wasser des Lebens war die im November 2019 erstmals stattfindende Chemnitzer Whiskymesse „Chemnitzer Gaumenfreunde“, bei der wir als Mitveranstalter fungieren durften.


Seitdem haben wir unser kleines Institut um einen Gaumenfreund erweitert und schauen mit Vorfreude auf weitere unterhaltsame Tastings in lockerer Atmosphäre mit tollen Eindrücken und hoffentlich vielen zufriedenen Gesichtern.

 

Auf Bald und "slàinte mhath"!

Euer Chemnitzer Whisky-Institut